大多数孩子对母乳喂养有反感，因为补充食物的味道相对较好，因此拒绝吃母乳或配方奶，因为它们的味道相对平淡。

　　断奶相当于放弃了牛奶，在断奶后保证乳制品的摄入仍然很重要。

　　在中国的许多地方，喝乳制品并不常见，而且认为已经断奶的孩子不再需要喝牛奶，这是一种误解。

　　断奶意味着您的孩子不再依赖母乳，可以进食其他食物。北京和睦家医院儿科主任崔玉涛说，断奶的时间并不取决于一年中的什么时候，而是取决于断奶的必要性、断奶的方式以及随后的喂养类型。松鼠科学学会成员、法国雷恩农业学院乳品专家朱鹏博士说，在出生后的第一年，无论采用何种方法，都必须确保均衡的饮食和一定的乳制品摄入量。这尤其是通过母乳、配方奶、牛奶、酸奶、奶酪等进行的。在1至3岁时，婴儿还不能像成人那样咀嚼和消化，首先需要的是易于消化和吸收的高营养价值的食物，而这些就是乳制品。如果你完全没有任何乳制品，婴儿就很难获得足够的钙，而且有可能缺乏维生素B2以及维生素A和D。这就是为什么早期儿童营养专家建议每天 "早晚各喝一杯牛奶"。

　　这包括奶粉、酸奶、奶酪和其他具有高营养价值的奶制品，但不包括牛奶饮料（也称为酸奶饮料、乳酸菌饮料、水果奶和其他加糖牛奶饮料）。酸奶的营养不比牛奶差，它所含的钙质也更容易被吸收。它还有助于加强婴儿的免疫系统，帮助消化和吸收，并减少痢疾和肠炎的风险。

　　喝配方奶使宝宝更容易上火和便秘。"不消化 "是强加在配方奶上的缺陷。

　　科普作家、松鼠科学协会成员Cloudless说，现代医学中没有 "火 "的概念，在专业的中医文献中也没有这个术语。"尚华基本上是一个民间概念"。尹武新说，一些人分析了这些 "上火症状"，发现其原因差别很大，从食物过敏到维生素缺乏。用婴儿配方奶粉喂养的婴儿不会出现营养或维生素缺乏的情况。如果加入其他 "营养素 "来代替，就会有缺乏某些营养素的风险，因为婴儿食物的消耗量减少了（婴儿能吃的食物总量是有限制的）。另一方面，食物过敏发生在一定比例的婴儿身上。例如，有些人对牛奶蛋白过敏，所以以牛奶为原料的食物会使这些婴儿出现更严重的症状。对于这种过敏，通常有两种解决办法。要么使用深度水解的牛奶配方，牛奶蛋白被深度水解，过敏的可能性大大降低；要么使用大豆蛋白配方，避免摄入牛奶蛋白。

　　然后是 "难以消化的"。Cloudless说，这是对婴儿配方奶粉的一种 "污名化"。婴儿配方奶粉中的成分没有一个是不能消化的。酪蛋白不像乳清蛋白那样容易消化，这是因为它的消化速度慢，而不是它的吸收。在中国，婴儿配方奶粉所需的乳清蛋白量甚至比国外更高。"事实上，迄今为止对母乳和配方奶所做的研究之间最明显的区别之一是，喂食母乳的儿童体重增长更快。人们通常认为，这是因为婴儿吸吮奶瓶比吸吮母亲的乳头更容易，因此更可能吃得更多。无论这是否是真正的原因，它至少表明用配方奶喂养的婴儿不容易出现消化问题。"

　　配方奶伴侣对孩子有好处 "伴侣 "有风险而不是对婴儿有好处

　　Cloudless说，许多父母给他们的孩子吃 "配方奶粉"，因为他们 "对婴儿配方奶粉容易发炎和难以消化的事实作出反应"。这些 "现象 "是为了销售产品而 "制造的问题"。喂养母乳的婴儿不需要一个 "伙伴 "来解决这些想象中的问题。

　　Cloudless说，Formula Mate产品的成分实际上是 "有营养的"，"如果不是有益的，至少也是无害的"，对成年人来说。然而，它们是为婴儿准备的，判断一种成分是否适合婴儿的标准与成人不同：只有必要的才是合适的，如果没有足够的证据证明它是 "必要的"，就不应该给它--即使它是在母乳中。即使母乳中有成分，也必须限制其数量。除此以外，母乳并不缺乏其他营养物质。世界卫生组织建议，婴儿在6个月内应纯母乳喂养，甚至不给水喝。

　　过早添加调味液可能导致厌食症

　　问什么是厌食症？如果我的宝宝有厌食症，我该如何喂养他，是否需要换成其他品牌的奶粉？

　　崔玉涛：很多家长认为孩子厌恶牛奶是生理问题。事实上，这些问题大多是心理上的。大多数孩子拒绝吃奶是因为他们得到的辅食味道相对较好，所以婴儿拒绝吃味道相对平淡的母乳。建议家长在给孩子添加辅食时，不要让辅食的味道 "特别好"，以避免孩子厌恶牛奶。因此，过早地添加果汁、蔬菜水和钙等调味液体会导致婴儿厌恶牛奶。喝清水有助于清洁口腔和防止蛀牙，并减少婴儿厌食的可能性。无论是母乳喂养还是奶粉喂养的婴儿，都没有必要给他们补充钙质。纯母乳喂养的婴儿应该每天接受200-400 IU的维生素D。

　　在牛奶不耐受的情况下，可以暂停辅食，包括钙补充剂，让孩子只吃牛奶，迫使他或她对牛奶再次产生兴趣，然后逐渐恢复辅食。

　　此外，许多家长给孩子喂食的食物是绝对数量。在现实中，你的孩子每次收到的金额会略有不同。每次喂食都应该是连续的，也就是说，当孩子不进食时应该中断，而且设定的喂食次数不应该被分割。这导致人们不愿意吃东西，也不愿意喂奶。此外，不要将喂食量与其他儿童的喂食量相比较。每个宝宝的吃法都不一样，成长是评估的关键标准。

　　如果你发现宝宝不喜欢牛奶，父母可以换成不同的奶粉，但不要换得太频繁，因为宝宝没有时间适应。如果你想换成另一个牌子，不要一下子就换，而是与另一个牌子混合，观察一周的排便情况。在厌食症阶段，改变奶粉的类型效果有限。如果你换了一两次品种而没有改善，你可以放弃这种方法。

　　奶皮 "的主要成分是 "奶脂"。

　　问 当你准备奶粉时，往往有一层奶皮漂浮在上面。奶皮是否比下面的液体更有营养？

　　朱鹏：上面的奶皮主要是漂浮在上面的脂肪和包裹脂肪的少量蛋白质。如果你不喜欢这层皮，请尽快喝下牛奶，不要放置太久。这取决于你所说的营养是什么意思。如果重要的是牛奶脂肪，那么皮肤肯定比下面90%的水牛奶更 "有营养"。谈到钙，大部分的钙都在下面的 "汤 "里。

　　问 奶粉越浓，牛奶质量越好，不容易冲泡？

　　崔玉涛：配制婴儿奶时，应先倒入水，然后按照说明书上的比例加入婴儿粉。通常是30毫升的水加一平勺的粉；一定量的奶粉加在水里应该是一自然平勺。压缩或挤压的一勺奶粉，以及添加粉末和水，增加了食物的浓度，不利于婴儿的消化和吸收。加入过多的粉末会使配方过于浓稠，这可能会导致便秘等问题。如果孩子在喂养婴儿配方奶粉时出现便秘，首先要检查的是这是否与额外的钙摄入有关。然后是否与配方太稠有关。